Christmas Cooking

唐小B及唐小小B學校都有聖誕party，我也「抽空」陪了他們。

 

唐小B學校有大食會，各人須準備一點小食分享，唐小B「被指定」帶三文治。一看，三文治? 太好了，簡簡單單，對我這個不諳煮食的媽媽來說，沒有太大壓力!

 

Honestly，幼稚園大食會，誰會吃三文治呢?  個個都吃甜食、零食啦!  我如何把三文治弄得好吃一些呢?  除了做最傳統的火腿芝士三文治以外，在網上看資料，發現可做香蕉朱古力三文治，再用曲奇餅模(家裡有，但從未用過!)，把三文治切成形狀，希望小朋友會吃多幾件吧! 

 

我雖不懂入厨，但我也享受為兒子準備食物呢!  那天早上，晨早六時起床為唐小B準備party食物，一次過把幾十份三文治切成形狀，真是切到手軟!  細佬唐小小B，是我第一個捧場客，轉眼吃掉一份薑餅人形狀的香蕉朱古力三文治! 

 

當天，相信不少媽媽，也像我一樣，為子女的學校party，花盡心思弄食物吧!

 

然後，早幾天，我和唐小B在家一起弄薑餅曲奇，材料，當然是現成的cookie mix啦!  去年我和唐小B做過mini muffins，這小子很好記性，今年又提出要再做，但今年我們改一改，做cookies。我從未做過曲奇(well，中學家政堂做過一次…)，以為用cookie mix好簡單，但是，哈哈，這次不算很成功，幸好焗出來的cookies，是可以入口的，味道還不錯(用cookie mix 嘛….)。

 

唐小B對自己的曲奇很自豪(其實他之是負責攪幾下，以及用cookie cutter 切成形狀)，千叮萬囑要我帶去做節時大家一起吃。他自己吃很少，說要留給party時吃，之於唐小小B，很捧場，一口氣吃了三塊! 

‘Tis The Season To Be Jolly…

 

Lalalala…La…La…La!

 

今天，這首歌不停在我腦中迴響，果然是holiday mood。而且，終於有首歌，在我腦中取代了《Frozen》 的《Let It Go》!  沒錯，連唐小B也唱《Let It Go》琅琅上口，不是女孩專利啊。其實，如果《Frozen》情節加入一首聖誕歌，這套卡通肯定紅多幾年!

 

昨日冬至，公司早放，晚上做節，不知怎的，以為今天(23號)不用上班…哈哈!

 

上星期某天，在外面開完會，Whatsapp一位工作朋友，我問：「我就在你office附近，有空喝杯咖啡嗎?」

 

她：「當然有! 己經holiday mood中。」

 

我：「嘩，這麼快holiday mood?」

 

她：「懂得期待放假，是生存之道啊! J」

 

每年聖誕，我都會買小禮物送給公司的女同事。為甚麼是女同事呢?  其實第一年，我只是送給兩位秘書小姐; 後來，後輩女同事多了，又送她們一份。現在，女同事是大比數，變成了習慣。我希望，男同事不會介懷吧!

 

我送的禮物，雖不貴，但都是精心細選，不是「行貨」。不過人人喜好不同，我不肯定每人都喜歡我的禮物，總之我是這樣想的：如果有人送這個給我，我會很高興呢! 

 

但我還未給兩個小孩買禮物。買甚麼好呢? 他們甚麼都有了。既想他們開心，又不想他們太物質，話是這樣說，但是連我自己都不是「簡樸」的一個好身教呢!

 

我自己也不需要甚麼禮物呢。我雖愛物質，但我發現我最缺乏的是「時間」，最想要的，也是「時間」。一天只有24小時，分給工作、家庭、自己，永遠不夠; 問題是，每天趕趕忙忙，但每天都仍是覺得有東西未做完! 如果真有聖誕老人問我想甚麼禮物，我會答：「我想每日有多4小時間。」不貪心，4小時己夠，只要這4小時不用花在工作上，真的心滿意足了。

 

祝大家聖誕快樂!

 

說好了的《西港島線》

說好了的港鐵《西港島線》，終於可在年底通車。

 

我等中西區居民，真是等到頸都長。樓價因為《西港島線》這個概念「乾升」了幾年，終於「名正言順」了。

 

我自己對《西港島線》開通很期待，《佔中》事件期間我更是愛上了港鐵! 可惜最近我們家的《西營盤站》，要明年才啓用。

 

上週未，《大學站》及《堅尼地城站》開放給市民參觀，我們也帶了兩個兒子去參觀。

 

跟同事說，我們去了參觀地鐡站啦，他們反應是：「咁無聊?」哈哈!

 

我們眼中可能是無聊，我的兩個兒子卻參觀得很開心。男孩子，喜歡火車、地鐵，甚至一部售票機、入閘機，他們都覺得好玩。

 

參觀完全免費，但要先去區議員辦事處拿門票，反正就是免費。

 

我給孩子安排的家庭活動，很多都是免費的；我們不會每星期去主題公園，也沒有買annual pass，我們去主題公園可能一年只有兩次，平時就是去康民署的公園。出外旅行也不多，甚至可以說是沒有吧!

 

最近我們也去了離島走一走，費用主要是交通費，最貴是吃海鮮，但主要因為是我想吃而矣，小孩子哪會知道海鮮是「正野」呢!

 

去主題公園，小朋友當然開心; 但其實參觀地鐵站，對他們來說，可能是一樣開心。唐小B，參觀了兩天地鐵站，肯定他可以說足一個星期!

 

有人說過，小朋友不是需要甚麼甚麼玩具，而是需要父母陪他們玩。我十分認同，也努力付諸實行。

 

當然，我也十分期待，帶兩個兒子出外旅行，坐一次飛機，看一下香港(及大陸)以外的世界。這個願望，應該有機會可以達成吧!

珍珍推介：冬季Best Buy

今早氣溫只有11度，好像很冷，但朋友，冬天應該是冷的，11度才是正常啊!

 

自從生了兩個孩子之後，我不那麼怕冷了。11度的天氣，我穿得像從前的17度就夠暖了。在office，我時常只穿短袖或無袖衫，走來走去，令人側目。

 

So, 既然不怕冷，我的冬季推介是甚麼?

 

答案是：放濕機。

 

珍珍的推介，令你意想不到吧!  今年夏天我推介了「自動開關縮骨遮呢」! 

 

對，我不怕冷，但我很怕乾燥。一乾燥，我的皮膚就發癢，搽cream也於事無補。我不是說面上的皮膚，而是整個身體! 寒冷的晚上，開了暖氣，皮膚乾燥就更嚴重了。

 

以前在嚴寒的多倫多留學，第一年冬天，外出穿得夠暖了，回到室內暖氣長期開放，而且年輕嘛!  冷也不是太大問題。但一天，正在書桌溫習，竟然開始流鼻血!  原因是太乾燥了! 可能我真是「燥底」吧!

 

後來，買了一部放濕機，長期開著，問題就舒緩了。而且我也有濕疹問題，遇到乾燥天氣就很煩惱。

 

我發覺，開放濕機，比搽cream防乾燥的效果更好。又或者，是用了放濕機令搽cream的效果更好吧! 

 

現在，我家中也有放濕機，非常好用，有時夏天我也會開著，因為開冷氣其實也很乾。放濕機，我覺得不必說明牌子，反正我以前在多倫多用的也是不知名的牌子，一樣用了4年，也非常好用。

 

醫生說，皮膚乾燥就不要用太熱的水洗澡。但冬天啊，不可能不用熱水洗澡吧?

 

最後，加送另一推介：「Oilatum」沐浴油，在萬寧、屈臣氏等等可以找到，乾燥皮膚適用。在乾燥的日子，我自己洗澡時用，也給兩個兒子用。就算是夏天，如果出了濕疹，我也會局部用。此產品用法有別於一般shower gel，用前記著看清楚使用說明。它是大枝裝的，如直接倒出來份量有時會過多或漏掉，我會將它倒入另一個pump瓶 (例：用完的baby shampoo的瓶，洗淨)，每次pump出來用，如是者一枝大大枝的Oilatum可以用很久了。

其實，聖誕節交換禮物，我不介意收到放濕機或Oilatum作禮物啊!  我一年冬天收過一份大大枝的hand cream(名牌)，放到過期也未用過啊!

 

十二月

《佔中》事件告一段落，我只有一個可以公開的意見：我樂於見到中西區交通回復「正常」。

 

也許我微不足道，我的交通問題也很微不足道。但總之，現在己完結，我得回我想要的生活規律。當然，「正常」不代表不會塞車，但如果是塞話，也沒有《佔中》期間嚴重。

 

《佔中》事件，我有兩個得著，第一，就是想考車牌。我是沒有車牌的，甚至從來沒有學過駕駛 (奇怪吧!)，我們也沒有私家車；但《佔中》首段，令本來交通方便的我家，幾乎淪為「孤島」，令我深感任何人都不能依靠，如果自己有車、自己駕車，就哪裡都可以去。

 

第二個得著，就是地鐵的power。想像如果香港沒有地鐵，真的「會死」(題外話：同學們可以考慮下次佔領地鐵…說笑!)

 

《佔中》首段，唐小B沒有校車上學，我每天帶他搭巴士、轉地鐵、再步行上學。他終於經歷到，早上繁忙時間，地鐵沒有位坐，要企；而且就算企，也很擠，一點也不舒服。我也趁機要他看地圖、留意哪個站下車、哪個出口出，出了地鐵站如何步行回學校。

 

唐小B仍是一見列車有位就去搶，有時我讓座，他會問我「點解」。就是因為唐小B少搭公共交通工具(的士除外)。我覺得對「港孩」來說，這個上學交通經驗是有點意義的。

 

我一直覺得教育男孩，一定要讓他可以「捱」，但事實是，當我們自己己習慣特定的生活質素(如：坐的士、有工人、不吃大排檔…)，教他捱，等於自己又要捱埋一份，很難實行。

 

雖然《佔中》告一段落，我好像己有點習慣不搭的士，預多點時間搭巴士、轉地鐵；我覺得企一下、走一下，也無妨，只要不是穿著高跟鞋!

唐小小B開金口

兩歲前的唐小小B不肯說話，到了兩歳，終於肯開金口了!

 

現在可以簡單表達自己，開始以單字為主，然後兩個單字，最近他用他自己的方法把幾個單字組成句子。最鼓舞是我們教他發音時，他肯跟著講，以前是講也不肯講。

 

很多人說「男孩兩歳才開始說話」，這正是唐小小B的情況，兩歳前和兩歳後，分別很大。

 

我發現其實唐小小B也是喜歡說話的，只是很多時他不懂說。

 

有看語言治療師，老實說不知有沒有幫助，可能是治療有效，也可能根本隨著他長大，說話能力自然提升。但當我們自己不夠時間和他練習，唯有靠專家。

 

如果只和他自己比，最近幾個月說話進步很大。但如果和哥哥兩歳時候比，就差很遠了。兩個孩子說話能力很縣殊，我也自覺甚難適應、施教。以前教哥哥說話不廢吹灰之力，現在教唐小小B說話是家中首要任務。

 

理解能力肯定沒問題，中英文也聽得懂。但因為唐小小B不善表達，到底他懂些甚麼很難估；我是直至他最近interview K1，看他表現才知他懂得的比我想像多很多!  他也是個聰明的孩子呢。

 

說話會中英夾雜，奇奇怪怪說「No 睇」 (= 唔睇)，「行there」(=Go There)，之類；我認為是雙語環境下的一個必然階段，應該慢慢會過去，但當然是要糾正、練習。

 

很多音仍是說不清楚、甚至說不到，幾個音連起來就最難到他了。如「我─要─糖」，分開三個字「我」、「要」、「糖」練，都說得到，但要講「我要糖」，就會變成「我糖」了。目前最大的hurdle就是這一點，如果唐小小B克服這個問題，就邁進一大步了!

 

和他練習說話，EQ也不少，因為既要教好，又要有鼓勵性。如教他說三次「我要糖」，都說成「我糖」，我會暫時收貨，始終學說話應該是愉快的，感到壓力他就不肯練習的了。

 

唐小小B說話的特色是，有「尾音」的，尤其是說「好呀!」、「係呀!」時，尾音用個「呀」字提高，很可愛的。奇怪是我說話是完全沒有「尾音」的，即所謂很「掘」，我只會說「好」、「係」，從來不說成「好呀」。但兩個孩子說話都有尾音，我覺得他們說得很動聽啊!

 

早前我真的擔心唐小小B說話能力，現在放心很多了，應該很快會追上的。我的唐小小B，加油啊!!!

 

忙

最近沒時間update Blog，因為忙。

 

其實很多感想要寫，但寫不了，每天晚上都很累，很快就睡著了。睡眠是人體自我修護機制，我慶幸我的機制功能良好，沒有失眠問題──要起床問題倒大一點。

 

腦瘤覆診的同時，兩個小孩都忙著考學校，一個考小一，一個考K1; 工作又忙又多變，家中瑣事也沒完沒了似的。

 

幸好覆診己告一段落。

 

小孩考學校方面，這幾個月我們切實經歷了香港家長的壓力及恐懼。我亦因為這件事，臉上爆發「壓力瘡」，醜死，皮膚到現在仍未回復正常(從來沒有暗瘡問題，而如非壓力也難以解釋為何遠離青春期N年仍然會爆瘡)。

 

打了一輪仗，兩個小孩升學都已有了底，仍在向更好的進發。升學這問題，一說就停不了，我可以寫足100篇blog posts!  但現在真是沒時間，待續。

 

工作，最煩，但一言難盡。

 

家中大小電器逐樣逐樣失靈，待修、待更換，而且工程不小。家中有小孩、工人的朋友，可能最能明白「努力興建、盡情破壞」(當年《地獄十八層》主題曲)這心情吧?

 

Anyway，因最近種種事，喜見自己效率提升，EQ也提升。希望效率再提升至可以一邊忙一邊keep住寫blog吧。

覆診結果

腦瘤覆診的事，已做了MRI、已見了腦外科醫生。

 

醫生說：「報告正面，不用擔心。」

 

我相信，我不必多說，大家已可以放心。我知道很多人很關心我，所以我今天才見醫生，馬上已寫blog分享了。

 

腫瘤比三年前縮小了一點點。上次出現的「毛病」，可以排除與腫瘤有關，最大可能是壓力、疲勞引起的短期反應，而且已經沒有再出現。

 

醫生說最好每年檢查一次，再不然最少也要兩年一次。

 

我問：「那麼去到何年何月，我才完全不用檢查?  其實已經過了8年了，有沒有一個期限，過了就不用再檢查的呢?」

 

醫生笑，說一直都要定期檢查，不能不檢查。畢竟我是曾接受「電療」，可能有一些長遠影響還不能確定。

 

我還要見一次耳鼻喉科醫生，再詳細檢查耳鼻喉。

 

無論如何，這次見完醫生，我的心情已好起來。

 

上週我其實發生了很多不開心的大事，簡直是，好像最不想發生的事都發生了。

 

這段期間慶幸有一位好朋友的精神上支持以及實用的意見，令我減輕了很多很多很多壓力。

 

我慢慢領悟出，人生，都是一個「半杯水」的故事。不要執著把「半杯水」變成一杯水，就會快樂。