2014年12月29日 星期一

Christmas Cooking

唐小B及唐小小B學校都有聖誕party,我也「抽空」陪了他們。

 

唐小B學校有大食會,各人須準備一點小食分享,唐小B「被指定」帶三文治。一看,三文治? 太好了,簡簡單單,對我這個不諳煮食的媽媽來說,沒有太大壓力!

 

Honestly,幼稚園大食會,誰會吃三文治呢?  個個都吃甜食、零食啦!  我如何把三文治弄得好吃一些呢?  除了做最傳統的火腿芝士三文治以外,在網上看資料,發現可做香蕉朱古力三文治,再用曲奇餅模(家裡有,但從未用過!),把三文治切成形狀,希望小朋友會吃多幾件吧! 

 

我雖不懂入厨,但我也享受為兒子準備食物呢!  那天早上,晨早六時起床為唐小B準備party食物,一次過把幾十份三文治切成形狀,真是切到手軟!  細佬唐小小B,是我第一個捧場客,轉眼吃掉一份薑餅人形狀的香蕉朱古力三文治! 

 

當天,相信不少媽媽,也像我一樣,為子女的學校party,花盡心思弄食物吧!

 

然後,早幾天,我和唐小B在家一起弄薑餅曲奇,材料,當然是現成的cookie mix!  去年我和唐小B做過mini muffins,這小子很好記性,今年又提出要再做,但今年我們改一改,做cookies。我從未做過曲奇(well,中學家政堂做過一次…),以為用cookie mix好簡單,但是,哈哈,這次不算很成功,幸好焗出來的cookies,是可以入口的,味道還不錯(cookie mix ….)

 

唐小B對自己的曲奇很自豪(其實他之是負責攪幾下,以及用cookie cutter 切成形狀),千叮萬囑要我帶去做節時大家一起吃。他自己吃很少,說要留給party時吃,之於唐小小B,很捧場,一口氣吃了三塊! 

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